Tuesday, April 28, 2026

Jom Buat Sourdough Bersama Chef Obie 2026

 

Antara Subjek Pilihan dalam Mobile Cooking Class Chef Obie 2025

Bawah Tajuk :
Aneka Kek ,Pastri , Bakeri & Konfeksi 2
Yuran RM5000
* Yuran Untuk 1 Set Menu
1.Kelas Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & 'Stuffing' Chicken Dan Dressing
Durasi Kelas : 2 Hari
Intipati :
Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan
Penyediaan "Stuffing" Chicken bersama marinated juga beberapa jenis dressing yg sesuai dinikmati bersama.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.
2.Kelas Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & Meatloaf With Mash Potato Juga Gravy
Durasi Kelas : 2 Hari
Intipati :
Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan
Penyediaan miss en place meatlove bersama bahan saute istimewa .dibakar pada masa yng ditetapkan dinikmati bersama mash potato dan gravy.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.
Pelajar akan dapat :
1 x Sijil
Standardize Resepi
Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan
Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia
✅
Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% RM 3500 daripada Jumlah Penuh Yuran
( RM5000 )
ke salah satu akaun pilihan

MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% RM1500 Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan
Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
email : gunawan.jamil@gmail.com

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )
Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek,bakeri & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B. Pelbagai testimoni pelajar berjaya dalam menjalankan perniagaan makanan tempatan dan luar.


Chef Obie MGJ CONSULTANCY
http://www.wasap.my/60172260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com
gunawan.jamil@gmail.com


Saturday, April 18, 2026

The Best Of Easter And Halloween 2026 FREE Greeting Cards & Images

  The Best Of Easter And Halloween 2026 FREE Greeting Cards & Images


For those looking for Easter 2026 and Halloween 2026 greeting cards or images, you can get them for free at Gunawan.Arts (Shutterstock).

​There are various illustrations and vectors available on this account. Simply download them from the TRY section.

​Click the link provided below:

The Best Of Easter And Halloween 2026 Free Greeting Cards & Image





Need high-quality food or festive vectors and illustrations? >

Check out Gunawan.Arts on Shutterstock! You can explore the gallery and try some downloads for free. For the best results, go for the paid options—you'll get print-ready sizes tailored to your needs that will definitely level up your work!

The Best Of Easter And Halloween 2026 Free Greeting Cards & Image 

Thursday, April 16, 2026

TARIKH KELAS BULAN APRIL 2026

 Mobile Cooking Baking Class Chef Obie 2026


Tarikh Pilihan Kelas Bulan April
21 Selasa
22 Rabu
23 Khamis
25 Sabtu
26 Ahad
28 Selasa
29 Rabu
30 Khamis

Tenaga Pengajar:
Chef Obie – Chef Profesional

📞 Chef Obie – MGJ Consultancy
http://www.wasap.my/60172260719
👉 Klik http://www.wasap.my/60172260719 untuk tempah slot anda sekarang!
📧 gunawan.jamil@gmail.com

  

JOM BUAT TAUHU LAMPONG KOPONG & RANGUP CHEF OBIE

RAHSIA TAUHU LAMPONG KOPONG & RANGUP KINI DIBONGKAR! 

​Pernah terfikir macam mana nak buat Tauhu Lampong (Tofu Puff) yang kembang cantik, kosong di tengah, dan garingnya tahan lama? Jangan sekadar beli, jom belajar buat sendiri dan jadikan ia lubuk duit!

​Bersama Chef Obie Sifu Resto anda dalam masakan & baking yang telah berpengalaman melatih ribuan pelajar sejak tahun 2012. Ini bukan kelas teori, ini kelas CUSTOM & Fully Hands On sampai jadi!

🌟 KENAPA ANDA WAJIB SERTAI?

✅ Lengkap: Dari rendaman kacang soya hingga jadi tauhu siap goreng.

✅ Eksklusif: Belajar teknik penyimpanan supaya stok tahan lama & tak masam.

✅ Bonus Padu: Resipi Sambal Kicap rahsia (skala liter) disertakan percuma!

✅ Mudah: Chef datang terus ke tempat anda. Tiada caj pengangkutan & penginapan (untuk seluruh Semenanjung Malaysia)!

📚 PILIHAN MODUL KELAS:

1️⃣ Pakej Usahawan Permulaan (RM5,800)

  • ​Latihan praktikal menggunakan 3kg Soya.
  • FREE: Resipi Sambal Kicap (3 Liter).
  • ​File Kit Resipi Lengkap & Tips Eksklusif.
  • ​Sijil Penyertaan

2️⃣ Pakej Usahawan Premium (RM8,800)

  • ​Latihan intensif skala besar menggunakan 5kg Soya.
  • FREE: Resipi Sambal Kicap (5 Liter).
  • ​File Kit Resipi Lengkap & Tips Eksklusif.
  • ​Sijil Penyertaan.

📌 APA YANG ANDA AKAN BELAJAR?

  • ​Proses pembuatan Tauhu Putih dari kosong.
  • ​Teknik "Custom" Tauhu Lampong (Kopong & Ringan).
  • ​SOP Penyimpanan sebelum & selepas goreng (Penting untuk bisnes!).
  • ​Pengiraan kos dan tips kualiti.

Daftar sekarang dan belajar terus daripada Master! Sejak 2012 hingga kini, testimoni kami tidak pernah mengecewakan

🎓 Apa yang anda akan dapat

  • 1x Sijil

  • Resipi yang telah distandardkan

  • Tiada caj penginapan & pengangkutan

  • Chef Obie & team akan datang mengajar di lokasi anda di seluruh Semenanjung Malaysia


💳 Cara Pembayaran

Deposit 70%  diperlukan untuk tempahan.

Maybank
1514 0909 8193
(Muhamad Gunawan Jamil)

Atau

Bank Islam – MGJ Consultancy
1212 2010 0287 39

Sila simpan bukti pembayaran dan hubungi Chef Obie atau wakil MGJ Consultancy melalui WhatsApp atau panggilan.
Baki 30% dibayar pada hari kelas.

👨‍🍳 Tenaga Pengajar:
Chef Obie – Chef Profesional

📞 Chef Obie – MGJ Consultancy
http://www.wasap.my/60172260719
👉 Klik http://www.wasap.my/60172260719 untuk tempah slot anda sekarang!
📧 gunawan.jamil@gmail.com

  

Mobile Cooking & Baking Class Chef Obie 2026

Saturday, April 4, 2026

Mengapa Pemilik Kafe Dan Restoran Perlu Ada Central Kitchen 2026 - Chef Obie

 Mengapa Pemilik Kafe Dan Restoran Perlu Ada Central Kitchen 2026 - Chef Obie 

Assalammualaikum wbt Salam sejahtera kepada pemilik cafe dan restoran di Malaysia, Singapore & Brunei. Sukacita Chef Obie kongsikan berkenaan anda WAJIB ada dan mengapa anda WAJIB Membangunkan Central Kitchen (Dapur Berpusat).

Ia merupakan langkah strategik bagi pengusaha kafe dan restoran, terutamanya apabila perniagaan mula berkembang mempunyai lebih daripada satu cawangan.

​Berikut adalah sebab utama mengapa unit ini sangat penting:

​1. Konsistensi Kualiti dan Rasa (Standardization)

Masalah terbesar apabila membuka banyak cawangan adalah rasa makanan yang berbeza-beza. Dengan adanya dapur berpusat:

  • ​Semua pes atau bahan asas disediakan di satu tempat menggunakan resipi standard yang sama.
  • ​Risiko "lain tukang masak, lain rasanya" dapat dikurangkan secara drastik.
  • ​Pelanggan akan mendapat kualiti yang sama tidak kira di cawangan mana mereka makan.

​2. Kawalan Kos dan Pengurusan Stok (Food Cost Control)

Dapur berpusat membolehkan pengusaha melakukan pembelian secara pukal (bulk purchase).

  • ​Harga bahan mentah menjadi lebih murah kerana kuantiti yang besar.
  • ​Pembaziran (wastage) lebih mudah dipantau kerana semua bahan keluar masuk direkodkan di satu pusat pengedaran.
  • ​Kos buruh di setiap cawangan dapat dikurangkan kerana staf di sana hanya perlu melakukan penyediaan akhir (re-heat atau plating).

​3. Kecekapan Operasi (Operational Efficiency)

Cawangan restoran biasanya mempunyai ruang yang terhad dan mahal.

  • Ruang Maksimum: Cawangan boleh mengecilkan saiz dapur dan membesarkan ruang tempat duduk pelanggan untuk menjana lebih banyak jualan.
  • jualan.
  • Fokus Cawangan: Staf di cawangan boleh fokus sepenuhnya kepada perkhidmatan pelanggan dan kualiti hidangan akhir tanpa perlu membuang masa memotong bawang atau memerap daging dari awal.
4. Kebersihan Dan Pematuhan

    ​Lebih mudah untuk memohon ikuti proses yang betul dan mengekalkan sijil Halal, MeSTI , KKM, Majlis PBT & HACCP apabila hanya tertumpu di satu lokasi berpusat berbanding menguruskan piawaian tersebut di setiap cawangan yang berbeza. Kawalan kebersihan dapat dipantau dengan lebih ketat oleh pengurus kualiti (QC).

    Inovasi dan R&D

    ​Dapur berpusat berfungsi sebagai hab untuk melakukan Research & Development (R&D). Sebelum menu baru diperkenalkan ke semua cawangan, ia boleh diuji dan difinalkan di sini untuk memastikan proses memasaknya praktikal untuk skala besar.

      Kesimpulan

      ​Secara ringkasnya, Central Kitchen adalah pelaburan untuk skalabiliti. Jika anda merancang untuk mengembangkan perniagaan secara francais atau menambah cawangan dengan cepat tanpa menjejaskan reputasi rasa, dapur berpusat adalah tulang belakang yang diperlukan. Chef Obie harap anda pemilik Kafe Dan Restoran mula faham mengapa anda perlu Set Up CENTRAL KITCHEN . 

      Dengan pantas hubungi pihak Chef Obie | MGJ CONSULTANCY Kami menyediakan solusi lengkap untuk perniagaan F&B anda:

Untuk maklumat lanjut:

🌟 Testimoni

Pelajar Chef Obie & Clients telah membuka outlet, kiosk, kedai makan , food court , katering & lunchbox di seluruh Malaysia termasuk:

  • Kedah, Melaka, Terengganu, Kelantan, Johor, Sabah, Sarawak, Kuala Lumpur, Selangor, Penang, Pahang

  • Antarabangsa: Texas (USA), Hong Kong

Beberapa contoh:

  • Pak Maon Kitchen – Yan & Guar Chempedak Kedah

  • Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka

  •  Annyeonghaseyo Korean Halal Food – Kota Bharu

  • Desaru Vibe Lounge – Johor

  • Station Mee – Penang

  • December Restaurant – Kota Belud , Sabah

  • Shawarma KK – Tg Aru Beach Kota Kinabalu , Sabah

  • Penyetz – Kajang UKM

  • Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Square 1 , Kajang

  • Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang

  • TheManis.Mulut Nasi Kukus Pantai Timur – Kkcc , Kuala Ketil Kedah

  • Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai 

  • Makan Shack - Penang

  • Mangroove Cafe Western - Kuching Sarawak

  • Burn Cafe - Kuala Terenggangu & Bangi

  • Satay Muadzam Food Truck - Pahang

(Dan banyak lagi outlet dari seluruh Malaysia.)



Jom Join Kelas Aneka Western Food !

  Jom Join Kelas Aneka Western Food!

🍔🍟
​Sedar tak sedar, menu Western ni sebenarnya antara pilihan favourite pelajar Chef Obie sejak mula mengajar dari tahun 2012 lagi tau. Dari kelas baking sampai ke masakan komersial, ilmu yang Chef kongsi memang khas untuk anda yang nak buat niaga.
​Menu pun sentiasa up-to-date ikut trend dan permintaan anda. Nak belajar rahsia sedap Western Food? Cepat WhatsApp Chef Obie segera
(Kelas Aneka Western Food - Mobile Cooking & Baking Class Chef Obie 2026)

  • Kelas Masakan Western Food

Yuran RM2800 seorang
Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara
* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Chicken Chop ( 3 Type ) - Platting
2.Set Lamb Chop & Lamb Shank - Platting
3.Set Steak - Platting
4.Set Fish & Chips - Platting
5.Set Itali Lasagna Beef & Chicken - Platting
6.Set Itali Pasta Bolognese, Carbonara & Aglio Olio - Platting
7.Set Itali Pasta Pesto , Marinara & Stroganof - Platting
8.Set Western Cold & Hot Soup - Clam Chowder, Wild Mushrooms , French Onion , Spanish Gazpacho, Asparagus & Broccoli
9.Set Belanda Bitterballen & Dutch Mustard Dipping
10.Set Belanda Kibbeling & Dutch Tartar Dipping
11.Set Belanda Hotspot & Stammpot
12.Set Belanda Vlemmetjes & Croquettes -Sweet Sour Chilli Sauce , Garlic & Dutch Dressing
13.Set Belanda Cake Pastry - Boeterkoek Dutch Butter Cake & Poffertjes With Snow Powder & Dutch Chocolate Sauce
14.Set Smash Burger & Sloppy Joes + 5 killers sauces
15.Set Western Seafood - Clam , Mussel , Prawn, Lobster & King Crab - With 3 Secret Type Of Dressing
16.Set Fried Chicken Ala KFC / Wendy / A&W / Broasted
17.Set Pizza Italiano - 2 doh Istimewa
18.Set 6 Killer Sauces Untuk Poultry , Lamb, Mutton , Beef , Fish & Seafood
19.Set Quiche Lorraine
20.Set Shepherd Pie & Meat Gratin Potato
21.Set Beef & Mutton Stew ( Europe Goulash )
22.Set American & English Breakfast
23.Set English Tea Sandwiches
23.Set Canapes & Bruschetta 10 Jenis ( Savoury )
24.Set Western Skewer - Chicken , Beef & Fish + Seafood With Sauces , Plus Fruits Skewer .
24.Set Tables Sauces & Dipping 10 Jenis ( Suitable for Poultry, beef, lamb , mutton ,fish & Seafood )
25.Set Tables 8 Hot Sauces *** Chef Obie Recommended
26.Set Classic Ratatouille & Roman Style Ratatouille
27.Set Mayonis - Plain, Euro , US & Japan
28.Set Crispy Chicken Burger Original & Spicy + 5 Killers Sauces
29.Set Fillet O Fish + Tartar sauce + Tepung Istimewa + Seasoning Fries
30.Set Fried Chicken Wings & Buffalo + 3 Killers Sauce + Seasoning Fries
31.Set Chicken Tenders + Sos Habanero, Creamy Garlic Sauce, Sweet & Spicy Sauce
32.Set Chicken Tenders + Sos Teriyaki, Dipping Sauce Ranch,Honey Mustard
33.Set Chicken Tenders + Spicy Creamy Sauce,Dipping Minty Sauce, Creamy Garlic Spicy Sauce
34.Set Seafood - Clam Hamaguri & Blue Mussel + Buttermilk & Cajun Sauce
35.Set Seafood - Baked Oyster Cheese + Buttermilk & Cajun Sauce
36.Set Seafood - Fried Soft Shell Crab + Habanero Sauce & Creamy Garlic Sauce
37.Set Seafood - Fried Soft Shell Crab + Buttermilk & Cajun Sauce
38.Set Seafood - Cheesy Baked Prawn + Habanero Sauce & Creamy Garlic Sauce
39.Set Seafood - Garlic Butter Grilled Freshwater Prawn + Cajun Sauce & Mantou Bun
40.Set Seafood - Clam Hamaguri + Spicy Buttermilk & Mantou Bun

🌟 Testimoni Pelajar

Pelajar Chef Obie telah membuka outlet, kiosk, kedai makan , food court , katering & lunchbox di seluruh Malaysia termasuk:

  • Kedah, Melaka, Terengganu, Kelantan, Johor, Sabah, Sarawak, Kuala Lumpur, Selangor, Penang, Pahang

  • Antarabangsa: Texas (USA), Hong Kong

Beberapa contoh:

  • Pak Maon Kitchen – Yan & Guar Chempedak Kedah

  • Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka

  •  Annyeonghaseyo Korean Halal Food – Kota Bharu

  • Desaru Vibe Lounge – Johor

  • Station Mee – Penang

  • December Restaurant – Kota Belud , Sabah

  • Shawarma KK – Tg Aru Beach Kota Kinabalu , Sabah

  • Penyetz – Kajang UKM

  • Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Square 1 , Kajang

  • Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang

  • TheManis.Mulut Nasi Kukus Pantai Timur – Kkcc , Kuala Ketil Kedah

  • Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai 

  • Makan Shack - Penang

  • Mangroove Cafe Western - Kuching Sarawak

  • Burn Cafe - Kuala Terenggangu & Bangi

  • Satay Muadzam Food Truck - Pahang

(Dan banyak lagi outlet dari seluruh Malaysia.)


📲 Hubungi & Tempahan

Untuk tempahan dan maklumat lanjut:
(Kelas Aneka Western Food - Mobile Cooking & Baking Class Chef Obie 2026)



Jom Buat Sourdough Bersama Chef Obie 2026

  Antara Subjek Pilihan dalam Mobile Cooking Class Chef Obie 2025 Bawah Tajuk : Aneka Kek ,Pastri , Bakeri & Konfeksi 2 Yuran RM5000 * Y...